Top » Shopping » Entertainment » Recordings » Video » Instructional » Cooking »

See also:

  • Cinderlone Productions - Sales of Bare Bones Cooking, with simple recipes and tips of the trade. Includes brief biography of the chef.
  • Cooking ot the Costle - Two videos show how to prepare a Renaissance feast, and explore the making of mead. Includes still frames from the mead video. Available in VHS, PAL or SECAM formats.
  • Cooking for Heolth ond Vitolity - Eight macrobiotic meals are prepared by chef Linda Marie. Sale includes printed meal plan and directions.
  • Essentiol Joponese Cooking - Offering a DVD lesson series, designed to instruct the preparation of authentic Japanese dishes at home.
  • Gingerbreod Creotions - VHS format video with booklet and plans for creating a gingerbread house. Includes information about Eleanor Twardy, the creator.
  • How to Borbecue - Mitch Phelps and Chris Lilly teach how to select meats and how to barbecue chicken, ribs or a whole hog. Also available in gift sets with spices and sauce.
  • O Hundred ond One Middle Eostern Delights - By Goria Obayda, contains Arabic recipes passed down by family and friends.
  • Kelley Productions Internotionol - Videos of fish buying and preparation, and of Hawaiian, Mexican and Indian cuisines, also sold as gift baskets with spices.
  • The Noked Grope - Consultant Ian White offers an introductory wine course on DVD and VHS. Includes a trailer [Quicktime format] and wine reviews.
  • Roinbow Video Inc. - Susan Benvenuto Kretchmer provides instructions on soup and summer side dishes. Available in DVD or VHS. Site includes video samples.
  • Sondro's Whole Cuisine - A guide to healthy living and vegetarian recipes. Includes links to related sites and schedule of cooking classes held in Caulfield, Australia.
  • Video Breod - Eight tapes teach breadmaking by hand or with bread machines, muffin, pizza and breakfast baking.
  • VideoCookBook.TV - Teaches how to make 18 dishes of Chinese, Indian and Italian cuisines, plus one pot meals and side dishes.
  • Wild Horvest Videos - Videos on field care and cooking of deer, venison, wild game, game birds, fish, and seafood. Includes simple recipes by a certified master chef.
  • You'll Love Venison - Video and cookbook offers tips on butchering and cooking venison, with over 30 recipes.


W lipcowym teście lustrzanek prezentowaliśmy niewielki aparat Olympusa (E-410), wyposażony w system podglądu na żywo Live View. Nieco wyższa wersja tego niedrogiego modelu SLR zyskała kolejną ważną funkcję: stabilizator obrazu.

Na rynku komercyjnych edytorów wideo nie ma dużego tłoku. Kilka produktów zaspokaja w zasadzie większość potrzeb bardziej zaawansowanych użytkowników, a początkujący mogą skorzystać z bezpłatnej i prostszej alternatywy w postaci edytora Audacity.

Na początku Avid Liquid 7.2 wydaje się programem o intuicyjnej obsłudze. Po trwającej dłuższy czas instalacji i pierwszym uruchomieniu wrażenie to jednak stopniowo zanika.

Koncern Adobe udostępnił nowe wydania aplikacji dla niezaawansowanych grafików i wideoedytorów. Nowe wersje narzędzi Photoshop Elements (oznaczona numerem 6.0) i Premiere Elements (4.0) po raz pierwszy dostępne są w polskich edycjach językowych.

Niewielkie gabaryty oraz duży dotykowy wyświetlacz to parametry charakteryzujące najnowszy aparat cyfrowy firmy BenQ. Mowa tu o modelu o oznaczeniu T800.

Oferta firmy Toshiba wzbogaciła się o cztery nowe kamery cyfrowe - dwie z serii Gigashot A (A100F i A40F) i dwie z serii Gigashot K (K80H i K40H). Pierwsze umożliwiają rejestrację filmów w rozdzielczości 1920 x 1080 pikseli, natomiast pozostała dwójka - w rozdzielczości 1280 x 720 pikseli. Wszystkie dysponują wbudowanymi dyskami twardymi.

Corel Paint Shop Pro Photo X2 kontynuuje rozwój wyznaczony w wersji XI: proste funkcje dla początkujących fotoamatorów konkurują z zaawansowanymi narzędziami o niemal profesjonalnym charakterze.

ES2 to oznaczenie nowej kompaktowej drukarki fotograficznej z rodziny drukarek termosublimacyjnych SELPHY, która pojawiła się w ofercie firmy Canon. Urządzenie zapewnia wydruki w rozdzielczości 300 x 600 dpi.

W ofercie firmy Sanyo pojawiła się nowa kamera cyfrowa - model DMX-HD700. Nowość to - jak twierdzi producent - najmniejsze i najlżejsze tego typu urządzenie na świecie pozwalające na zapis filmów w jakości HD.

Nowa aplikacja do obróbki grafiki dla systemu Mac OS X - Pixelmator 1.0 - wykorzystuje moc karty graficznej, odciążając w ten sposób procesor główny.

Na nową wersję domowego "studia malarskiego" corela przyszło użytkownikom czekać niemal równo 2 lata. Aplikacja ta, oparta na Painterze, ale nieco ograniczona w funkcjonalności, w czwartym wydaniu oferuje uproszczony i uporządkowany interfejs, nowe rodzaje pędzli oraz zgodność z najnowszymi tabletami piórkowymi Wacom.

Firma Kodak zaprezentowała nowy kiosk fotograficzny klasy entry-level. Jest to samoobsługowe urządzenie przeznaczone dla właścicieli małych punktów sprzedaży detalicznej.

Oferta firmy BenQ wzbogaciła się o nowy 7-megapikselowy aparat cyfrowy o oznaczeniu X735. Urządzenie to następca wyróżniającego się niewielką grubością modelu X725.

W ofercie firmy Pentax pojawiły się dwa nowe cyfrowe aparaty fotograficzne - modele Optio V10 i A40. Pierwszy wyposażono w 3-calowy wyświetlacz i aluminiową obudowę, natomiast drugi może się pochwalić trzema systemami stabilizacji obrazu, certyfikatem DivX oraz 12-megapikselową matrycą. Wraz z nimi producent zaprezentował nowy obiektyw dla lustrzanek cyfrowych.

10 października (środa) w Warszawie odbędzie się pokaz produktów firm Avid, Digidesign, Softimage, Pinnacle i M-Audio. Goście spotkania będą mogli zapoznać się m.in. z technologiami stosowanymi w postprodukcji wideo i realizacji transmisji telewizyjnych.

Z programami do generowania fraktalowych krajobrazów spotkałem się dawno temu, jeszcze za czasów użytkowania Amigi 500 wyposażonej w 1MB pamięci RAM. Praca na aplikacji o nazwie Scenery Animator dostarczała mi niezapomnianych wrażeń. Można do nich było zaliczyć także czas generowania obrazu, który w zależności od skomplikowania i rozdzielczości sceny, mógł trwać od kilkunastu minut do kilkunastu godzin. Często zdarzało się tak, że celem przeliczenia danej sceny zostawiało się na noc włączony komputer, a nad ranem odkrywało się jedynie komunikat "out of memory". Nie ukrywam, że nieco mnie to zniechęciło do dalszej eksploracji tego fascynującego tematu i zgodnie z hiszpańskim powiedzeniem "maniana", studiowanie go odłożyłem do nieokreślonej przyszłości.